Σοκολατάκια με καρύδα

Εξωτικά και πανεύκολα Σοκολατάκια με Καρύδα!!

Υλικά

2 φακελάκια ινδοκάρυδο
1 ζαχαρούχο γάλα
8 μπισκότα πτιμπερ αλεσμένα .

Επικάλυψη

2 κουβερτούρες
2 κσ σπορέλαιο.

Εκτέλεση

Σε μπολ ρίχνω το ζαχαρούχο, τα μπισκότα, την καρύδα ,πλάθω και βάζω στο ψυγείο για 3 ώρες. Λιώνω σε μπεν μαρί την κουβερτούρα που έχω σπάσει σε κομμάτια, το σπορέλαιο και βουτώ τα Σοκολατάκια!!!

Δημιουργός συνταγής: Φωτεινή Παρασκευοπουλου