
Μια συνταγή της κυρίας Κυριακή Ταμ για ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Αλμυρό κέικ
Ενα ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ που αρέσει πιστεύω σε πολλούς!!
Και φυσικά για όλες τις ώρες!!!.....το πρωί με καφεδάκι..το βραδάκι με μπυρίτσα!!
Και τα υλικά;;; Αυτά που υπάρχουν διαρκώς στο ψυγείο μας!!!!
Υλικά
3 αυγά
1 κούπα γάλα
250 γρ βούτυρο
200 γρ φέτα
200 γρ γραβιέρα
5 λουκάνικα βραστά (τα έκοψα ροδέλες..εάν θέλετε βάλτε άλλα αλλαντικά)
1 κ.γλ.μπεικιν
2 1/2 κούπες αλεύρι
1 πράσινη πιπεριά (κομμένη σε κύβους)
1 κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε κύβους)
Χτυπάω όλα τα υλικά καλά στο μίξερ
Βουτυρώνω και αλευρώνω τη φόρμα
Ψήνω στους 180°περιπου 1 ώρα...κι έτοιμο !!!