Μια συνταγή της κυρίας Βαρβάρας Φυτοπούλου για ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ,
Τυροπιτάκια
Τυροπιτάκια ζεστά και αχνιστά πανεύκολα για το πρωινό καφεδάκι μας και όχι μόνο ....!!
θα χρειαστούμε
2 αυγά ,
1 κασεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
1 κασεδάκι σπορέλαιο
500 γρ.αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
400γρ.φέτα
μια πρέζα αλάτι
1 αυγό για άλειμμα
σουσαμάκι για διακόσμηση.
Ψήσιμο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά αυτό θα το δείτε γιατί διαφέρουν οι φούρνοι.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά το γιαούρτι το λάδι και το αλάτι κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν μέσα και αυτά ζυμώνουμε να ενωθούν τα υλικά λίγο πριν το τέλος βάζουμε και την φέτα τριμμένη.
Πλάθουμε και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα τα αλείφουμε με αυγό και τα πασπαλίζουμε με σουσαμακι ...και τα φουρνίζουμε ....είναι καταπληκτικά και εύκολα γίνονται πολύ γρήγορα.... Καλή επιτυχία αν τα φτιάξετε .
