Μια ελαφριά σουπίτσα για το βράδυ!
Υλικά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο
4 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
1/2 Κ.γ ζάχαρη
1 κ.γ πάπρικα γλυκιά
Αλάτι πιπέρι λάδι
3-4 φωλίτσες φιδε σπασμένο με τα χέρια
1 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο
4 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
1/2 Κ.γ ζάχαρη
1 κ.γ πάπρικα γλυκιά
Αλάτι πιπέρι λάδι
3-4 φωλίτσες φιδε σπασμένο με τα χέρια
Εκτέλεση
Τσιγαρίζω το κρεμμύδι και εκτός σκόρδο σε μέτρια φωτιά να μαλακώσει μετά προσθέτω τις ντομάτες την ζάχαρη την πάπρικα αλάτι πιπέρι και τρία ποτήρια ζεστό νερό και βράζω 15 λεπτά περίπου μετά προσθέτω και τον φιδε και συνεχίζω το βράσιμο 5-6.λεπτά ακόμα!Δημιουργός συνταγής: Αλεξάνδρα Κυριάκη
