
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
Υλικά
- 1 ποτήρι νερού σπορέλαιο
- 1 ποτήρι ρετσίνα,
- 1 ποτήρι κασέρι νηστίσιμο
- 1 μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1 κ.σ. ρίγανη
- Αλεύρι γ.ο.χ. όσο πάρει για να γίνει μια ζύμη μαλακή
Εκτέλεση
- Ζυμώνουμε όλα μαζί τα υλικά μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.
- Πλάθουμε κουλουράκια σε ό,τι σχέδιο θέλουμε (κρικάκια, πλεξουδάκια, μπαστουνάκια κλπ...).
- Πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη, σουσάμι, και πάπρικα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις έως ότου ροδίσουν ελαφρώς. Δεν θέλουν πολύ ψήσιμο!
Δημιουργός συνταγής: Κατερινα Μαδικα
