Μια συνταγή της κυρίας Efi Prentza για ΜΠΑΡΕΣ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΓΛΑΣΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Μπάρες βρώμης με γλάσο γιαουρτιού
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνω 180 γρ. βούτυρο, 180 γρ. μέλι και 180 γρ. ζάχαρη καρύδας (μπορείτε να βάλετε και καστανή) και προσθέτω 360 γρ. βρώμη.
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνω 180 γρ. βούτυρο, 180 γρ. μέλι και 180 γρ. ζάχαρη καρύδας (μπορείτε να βάλετε και καστανή) και προσθέτω 360 γρ. βρώμη.
Αδειάζω σε ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνω στους 150 για 30 - 35 λεπτά στις αντιστάσεις.
Αφήνω να κρυώσει και βάζω το γλάσο.
Για το γλάσο έλιωσα 200 γρ. λευκή κουβερτούρα και πρόσθεσα 3 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό.
Αφήνω να κρυώσει και βάζω το γλάσο.
Για το γλάσο έλιωσα 200 γρ. λευκή κουβερτούρα και πρόσθεσα 3 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό.
Πασπαλίζω με φιστίκι Αιγίνης και βάζω ψυγείο.
