ΜΠΑΝΟΦΙ ΑΤΟΜΙΚΑ
Υλικά για 12 μπολάκια:
- 1 και μισό πακέτο μπισκότα
- 150 γρ. Βιτάμ λιωμένο
- 1 έτοιμο καραμελωμένο ζαχαρούχο
- 4 ώριμες μπανάνες
- 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί με λίγη άχνη
Εκτέλεση
Κάνουμε τα μπισκότα σκόνη στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το Βιτάμ.
Σε κάθε μπολάκι βάζουμε από 2 κουταλιές της σούπας μπισκότο.
Ζεσταίνουμε σε μπεν μαρί το καραμελωμένο ζαχαρούχο και βάζουμε από μια κουταλιά στα μπολάκια πάνω από το μπισκότο.
Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις μπανάνες και τις βάζουμε πάνω από το ζαχαρούχο.
Τέλος χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη και βάζουμε από πάνω.
Στολίζουμε με καραμελωμένο ζαχαρούχο.
Credits:
Maria Filintatzi
