Ρυζόγαλο (Συνταγή + Βίντεο)



ΡΥΖΟΓΑΛΟ

Πως να Κάνετε το πιο ωραίο Ρυζόγαλο με βελούδινη κρέμα!!!

Υλικά
120 γρ ρύζι Καρολίνα
420 γρ νερό
1 λίτρο γάλα
200 γρ ζάχαρη
100 γρ κορν φλάουρ
1 κτσ υγρή βανίλια
70 γρ βούτυρο αγελάδος

Για το πασπάλισμα
κανέλα σκόνη

Εκτέλεση
Βάζουμε μια κατσαρόλα πάνω στην φωτιά και ρίχνουμε το ρύζι καρολίνα μαζί με το νερό και το βράζουμε σε μεσαία φωτιά για 15-20 λεπτά.
Μόλις βράσει ρίχνουμε την ζάχαρη,το γάλα,την υγρή βανίλια,το κορν φλάουρ και ανεβάζουμε την φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει.
Μόλις πήξει αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο.Αναμιγνύουμε καλά και το ρυζόγαλο μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε εμείς και οι αγαπημένοι μας!

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Credits: