ΡΟΞΑΚΙΑ
Ελάτε να φτιάξουμε ροξάκια, ένα αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό που σίγουρα όλοι έχουμε δοκιμάσει κάποια στιγμή!!!
Υλικά
- 500 γρ. αλεύρι για όλες της χρήσεις
- 1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό
- 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
- 1 αυγό
- 1 φάκελο ξερή μαγιά
- ξύσμα από ένα λεμόνι
- 1 φάκελο μπέικιν πάουτερ
- 1 βανίλια
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.σ. κακάο
- 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
- 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο σε σκόνη
- 1/2 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα
Σιρόπι
- 3 ποτήρια νερό
- 2 ποτήρια ζάχαρη
- 1 λεμόνι το χυμό του (μικρό)
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 1 κ.τ.σ. μέλι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
