Μακαρονοσαλάτα



Μια συνταγή της κυρίας Αλεξάνδρας Κυριάκη για ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Μακαρονοσαλάτα

Μακαρονοσαλάτα ελαφρυά και για το βράδυ κι όχι μόνο !!

Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια βιδες
4-5 ντοματίνια ψιλοκομμένα
4-5 φέτες ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια
Κασέρι κομμένο σε κυβάκια
Λίγο καλαμποκι
4 κ.σ μαγιονέζα
3 κ.σ γιαούρτι
Λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι πιπέρι

Βράζω τα ζυμαρικά μου σύμφωνα με τις οδηγίες τα στραγγίζω και τα αφήνω να κρυώσουν μετά προσθέτω τα αλαντικα το τυρί το καλαμπόκι και τα ντοματίνια αλατοπιπερώνω.
Σε ένα μπολάκι ανακατέυω το γιαούρτι με την μαγιονέζα τα προσθέτω στην σαλάτα μου και ανακατέυω καλά να ενσωματωθούν τα υλικά!!
Προσθέτω λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο!