Μια συνταγή της κυρίας Afrodite Kalogiroy για ΤΥΡΟΜΠΑΛΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
Είχα Γκούντα ρεγγάτο μοτσαρέλα σε μπαστούνι όχι την φρέσκια.
Τα έφτιαξα μπαλάκια τα έβαλα ψυγείο και τα τηγάνισα σε καυτό λάδι.
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
3-4 ασπράδια χτυπημένα σε μαρέγκα πρόσθεσα 5 κουταλιές της σούπας κοφτές κορν φλάουρ λίγο αλάτι και πιπέρι και πρόσθεσα μαλακά τυριά τριμμένα περίπου στα 800 γραμμάρια.Είχα Γκούντα ρεγγάτο μοτσαρέλα σε μπαστούνι όχι την φρέσκια.
Τα έφτιαξα μπαλάκια τα έβαλα ψυγείο και τα τηγάνισα σε καυτό λάδι.
