Τρουφάκια μπισκότου



Μια συνταγή της κυρίας Tzeni Tsanaktsidou για ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!


Τρουφάκια μπισκότου

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 30 ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ :
2 πακετα μπισκοτα πτι μπερ,
270 γραμμαρια βιταμ,
80 γραμμαρια κακαο,
1 φλυντζανακι του καφε κονιακ,
200 γραμμαρια αχνη ζαχαρη,
100 γραμμαρια σκονη καρυδιου,
200 ml γαλα φρεσκο χλιαρο,
250 γραμμαρια κουβερτουρα λιωμενη,
300 γραμμαρια καρυδα(ινδοκαρυδο)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε στο μπολ το βιταμ μαλακο-αχνη-κακαο-κονιακ και τα δουλευουμε με το χερι 3 λεπτα!
Βουτωντας δευτερολεπτα τα μπισκοτα στο γαλα τα ριχνουμε.στο μειγμα!
Ριχνουμε και την σκονη καρυδιων!
Ανακατευουμε πολυ καλα!
Πλαθουμε σε οτι μεγεθος θελουμε τα βουταμε στην λιωμενη κουβερτουρα και τελος στην καρυδα!!!!
Μετά ψυγείο να σφίξουν !!