ΕΥΚΟΛΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ
Σε Μόλις 15' Αφράτα & Εύκολα Ψωμάκια (ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ)
Τα πιο εύκολα και λαχταριστά ψωμάκια σε μόνο 15'.Φτιάξτε τα και θα τα λατρέψετε!!
Υλικά
- 630 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
- 150 γρ νερό
- 400 γρ γιαούρτι
- 1 κτγ μπέικεν πάουντερ
- 1 κτγ μαγειρική σόδα
- 1 κτγ ζάχαρη
- 2 κτσ ελαιόλαδο
- 1 κτγ αλάτι
- νερό + σουσάμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ξεκινάμε και σε ένα γυάλινο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι Γ.Ο.Χ μαζί με κρύο νερό.
- Συνεχίζουμε και προσθέτουμε το γιαούρτι ,το μπεικεν,την μαγειρική σόδα,το ελαιόλαδο,το αλάτι και την ζάχαρη
- και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει ζύμη.
- Στην συνέχεια χωρίζουμε την ζύμη σε 9 μπαλάκια των 130 γρ. και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
- Αλείφουμε το καθένα ξεχωριστά με νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- Στην συνέχεια τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 15 λεπτά στους 200 c.
- Μόλις ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο να κρυώσουν και έπειτα είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε!!!
- Τόσο εύκολα και απλά που θα ξετρελαθείτε!!!
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί