Μια συνταγή της κυρίας Ρήνας Κοντού για ΜΕΡΕΝΤΟΨΩΜΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Μερεντοψωμάκια
η ζύμη γίνεται αφρός
Ζύμη για μερεντοψωμακια
2 ποτήρια χλιαρό γάλα
1 ποτήρι σπορελαιο
1 μικρό καλουπακι φρέσκια μαγιά
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 ασπράδια αυγών
4 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι
βάζετε ότι γέμιση θέλετε
ψήνετε σε αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 35 με 40 λεπτά ανάλογα το φούρνο σας
