
Μια συνταγή του κυρίου Stavros Kalaitzoglu για ΨΩΜΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Πρωινά πανέμορφα ψωμάκια!!
1 φακελάκι μαγιά
1 φλ. γάλα
1 φλ. νερό
2 κουτ. γλ .αλάτι
2 κουτ. γλ. μέλι
40 γραμ . Βούτυρο
1 αυγό για το τέλος και σουσάμι για απάνω 180 βαθμούς. στο φούρνο 15 λεπτά.
Πρωινά πανέμορφα ψωμάκια!!
Υλικά
900 γραμ αλεύρι γ.χ1 φακελάκι μαγιά
1 φλ. γάλα
1 φλ. νερό
2 κουτ. γλ .αλάτι
2 κουτ. γλ. μέλι
40 γραμ . Βούτυρο
Εκτέλεση
Όλα μαζί τα ζυμώνουμε προσθέτοντας το αλεύρι λίγο λίγο .1 αυγό για το τέλος και σουσάμι για απάνω 180 βαθμούς. στο φούρνο 15 λεπτά.
