Κούκις με νιφάδες σοκολάτας

Μια συνταγή της κυρίας Zoi Papadopoulou‎ για ΚΟΥΚΙΣ ΜΕ ΝΙΦΑΔΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Κούκις με νιφάδες σοκολάτας

1 γάλα ζαχαρουχο,
1 Βιτάμ,
500γρ αλεύρι φαρίνα

Όλα σε θερμοκρασία δωματίου,

Εβαλα τα υλικά σε μια λεκάνη, στα μισά πρόσθεσα κακάο, αφού τα ζύμωσα με το χέρι έκανα μικρά μπαλάκια σε κάθε κουκις έβαλα νιφάδες σοκολάτας. .
Τα έψησα στον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου στον αέρα μέχρι να πάρουν χρώμα.
Εγώ έκανα διπλή δόση μου βγήκαν 3 ταψιά, περίπου 30-35 κομμάτια !