Μια συνταγή της κυρίας Xenia Savvi για ΜΑΛΑΚΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!
Μαλακά κουλουράκια
Κουλουράκια μαλακά - πεντανόστιμα και πανεύκολα.....
Πολύ ωραίο σνακ για το σχολείο...για το καφε!
ΥΛΙΚΑ
5 αυγά
5 βανιλιες
1 βούτυρο 250 γραμ αγελαδινό
400 γρ ζαχαρη
μισο ποτηρι εβαπορέ χλιαρό αδιάλυτο
1 κουταλάκι αμωνία
φαρίναπ όσο πάρει -περίπου κιλό -
Ολα τα υλικά μαζί .
Τα ζυμώνουμε πλάθουμε κουλουράκια και ψήνουμε σε ταψί με λαδόκολλα στους 180 βαθμούς !