Μια συνταγή της κυρίας Efi Prentza για ΤΡΟΥΦΕΣ ΚΑΡΥΔΑΣ, BOUNTY από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Τρούφες καρύδας, bounty
Μα τι άλλο;;; Τρούφες καρύδας, bounty!!!
Σε ένα μπολ ανακατεύω με το χέρι 250 γρ.τριμμένη καρύδα με ένα Ζαχαρούχο γάλα και βάζω ψυγείο για μισή ώρα να σφίξει.
Σε μια πιατέλα βάζω λαδόκολλα και κάνω το μείγμα ένα μπαστούνι.
Ξαναβάζω για λίγο ψυγείο και κόβω φέτες.
Από πάνω βάζω λιωμένη κουβερτούρα(εγώ έβαλα με 74%κακάο,λιγότερη ζάχαρη δηλαδή) και λίγη τριμμένη καρύδα.
Μα τι άλλο;;; Τρούφες καρύδας, bounty!!!
Σε ένα μπολ ανακατεύω με το χέρι 250 γρ.τριμμένη καρύδα με ένα Ζαχαρούχο γάλα και βάζω ψυγείο για μισή ώρα να σφίξει.
Σε μια πιατέλα βάζω λαδόκολλα και κάνω το μείγμα ένα μπαστούνι.
Ξαναβάζω για λίγο ψυγείο και κόβω φέτες.
Από πάνω βάζω λιωμένη κουβερτούρα(εγώ έβαλα με 74%κακάο,λιγότερη ζάχαρη δηλαδή) και λίγη τριμμένη καρύδα.
Διατηρώ στο ψυγείο.
