Halloween σοκολατένια αράχνη



HALLOWEEN ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΑΡΑΧΝΗ

Η σοκολατένια αράχνη είναι μείγμα για τρουφάκια.

Υλικά
250 γρ κουβερτούρα 55% κακάο
250 γρ κρέμα γάλακτος 34%
200 γρ μπισκότα
1 κουτ σούπας μέλι
2 κουτ σούπας Μερέντα
1 κουτ γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.
Τρούφα για επικάλυψη

Βάζουμε την κουβερτούρα σε μπόλ μαζί με την κρέμα γάλακτος και λιώνουμε σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το μέλι και την Μερέντα. Τέλος τα θρυμματισμένα μπισκότα και το εκχύλισμα βανίλιας.
Βάζουμε λίγο στο ψυγείο να σφίξει. Φτιάχνουμε δύο μεγάλες μπάλες και δίνουμε το σχήμα που θέλουμε.
Βουτάμε τις μπάλες σε τρούφα.
Τα πόδια είναι από λιωμένη κουβερτούρα.
2 κουβερτούρες ΙΟΝ
Τις έλιωσα ,τις έβαλα σε κόρνερ και σχεδίασα τα πόδια με τη βοήθεια οδοντογλυφίδας.
Μάτια m&ms.

Credits: Vasia Zaglara