ΠΕΛΤΕΣ ΚΥΔΩΝΙΟΥ ---> Μια συνταγή της κυρίας Σοφίας Γρηγοριάδου από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!
Πελτές κυδωνιού
Συνταγή της μανούλας μου ♥ την οποία τη συνεχίζω εγώ
Καλοβράζω τα κυδώνια κομμένα σε κομμάτια χωρίς να πετάξω τίποτα.
Τα πολτοποιώ, τα περνώ από τούλι, παίρνω το ζωμό και το βράζω με την ζάχαρη έως ότου να δέσει,
1 ποτήρι νερού ζάχαρη
1 φλιτζάνι ζωμό
λεμόνι 🍋
αρμπαρόριζα η βανίλια
Καρύδια για γαρνιτούρα !!!
