ΠΙΤΑΡΑΚΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΗΛΟ
Ζυμάρι.
- 1/2 κιλό αλεύρι
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1/2 λεμόνι χυμό
- 3-4 κουταλιές λάδι
Εκτέλεση
- Όλα τα υλικά μαζί να φτιάξουμε την ζύμη.
- Εγώ τα γέμισα με φέτα... (κανονικά πάει λαδοτύρι Μήλου, τριμμένο κρεμμύδι, δυόσμος)
- Ανοίγουμε πιτάκια γεμίζουμε τα κλείνουμε και τηγανίζουμε .
