Χοιρινό κότσι στη γάστρα (Βίντεο)

Μια συνταγή για ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ από το κανάλι στο Youtube LIVE KITCHEN CHANNEL


Χοιρινό κότσι στη γάστρα

Φτιάξτε το πιο Νόστιμο Χοιρινό Κότσι είναι Μαλακό σαν λουκούμι!

Yλικά
330 γρ μπύρα
3 κτσ μουστάρδα
Χυμό από 1 πορτοκάλι
1 μέτριο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδου
1 κτσ δενδρολίβανο
3 κτσ ξύδι βαλσάμικο
1/2 κτγ πιπέρι
1 κτσ αλάτι
100 γρ ελαιόλαδο
----------------------------
2,5 κιλά κότσι χοιρινό
3 καρότα
---------------------------
1 κιλό πατάτες
ελαιόλαδο
Λίγο πιπέρι
Αλάτι
Πάπρικα γλυκιά


Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί