Αρχική σελίδα ΠΙΤΕΣ ΑΛΜΥΡΕΣ Σουφλέ με ψωμί του τοστ, τυρί και ζαμπόν γαλοπούλα
Σουφλέ με ψωμί του τοστ, τυρί και ζαμπόν γαλοπούλα
ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ, ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ
Υλικά 12 φέτες ψωμί του τοστ 12 φέτες ζαμπόν γαλοπούλα 500 γραμμάρια κασέρι (τριμμένο) 5 αυγά 1 λίτρο γάλα αλάτι πιπέρι Λίγο φυτικό βούτυρο
Εκτέλεση Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ. Τοποθετούμε 6 φέτες ψωμί του τοστ. Από πάνω τοποθετούμε φέτες ζαμπόν γαλοπούλας. Στη συνέχεια ρίχνουμε μπόλικο τριμμένο τυρί. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για μια στρώση ψωμί, ζαμπόν γαλοπούλας και το υπόλοιπο τυρί. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γάλα, σπάμε τα αυγά αλατοπιπερώνουμε και χτυπάμε να ανακατευτούν. Περιχύνουμε το σουφλέ και το αφήνουμε για 20 λεπτά να απορροφηθεί το γάλα. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς. Μετά το σερβίρουμε.
Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News !