Μια συνταγή της κυρίας Tzeni Tsanaktsidou για ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΚΟΡΜΟΣ από την ομάδα στο Facebook ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!
Τούρτα κατσαρόλας κορμός
ΕΥΚΟΛΗ!!ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΗ!!ΑΠΛΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ!!
ΣΥΝΤΑΓΗ :
Βαζουμε στο σκευος που θα την συναρμολογησουμε διαφανη μεμβρανη.
Βαζουμε στο πατο και πλαγια μπισκοτα.
Κανουμε την ΚΡΕΜΑ με..
1 λιτρο γαλα,
120 γρ κορν φλαουρ,
6 κ.σ. ζαχαρη,
125 γρ σοκολατα ,
2 κ.σ. βουτυρο
Οταν την κατεβαζουμε σπαμε μεσα 1 πακετο μπισκοτα πτι μπερ.
Την ανακατευουμε ελαφρως.
Την ριχνουμε στο σκευος που εχουμε βαλει τα μπισκοτα.
Κλεινουμε πανω με μπισκοτα και αφηνουμε να κρυωσει και στην συνεχεια στο ψυγειο για ολη νυχτα.
Την επομενη βγαζουμε απο το ψυγειο και με προσοχη το αναποδογυριζουμε σε πιατελα.
Κανουμε το ΓΛΑΣΣΟ με
200 γρ κρεμα γαλακτος,
200 γρ κουβερτουρα,
1 κ.σ.βιταμ
Οταν κρυωσει το ριχνουμε πανω.
