Η συνταγή είναι της κυρίας Martha Nei και είναι πολύ εύκολη και νόστιμη εγώ έφτιαξα διπλή δόση στο μεγάλο ταψί του φούρνου.
Υλικά
- 800 γρ σπόρους σουσάμι και ηλιόσπορους
- 6 κ.σ. ζάχαρη
- 4 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση
- Βάζουμε τους σπόρους σε τηγάνι και τους καβουρδίζουμε με προσοχή γιατί καίγονται εύκολα.
- Σε κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη και όταν πάρει σκούρο χρώμα και καραμελώσει ρίχνουμε το μέλι και όλο αυτό μέσα στους σπόρους.
- Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου, άλλη λαδόκολλα από πάνω και απλώνουμε το υλικό με το πίσω μέρος μιας μικρής κατσαρόλας, από τη μέση προς τα έξω να ισιώσει.
- Κόβουμε γρήγορα πριν παγώσει και σφίξει πολύ.
- Είναι τραγανό και πολύ νόστιμο και βγαίνει αρκετό με μόλις 3 ευρώ.
Δημιουργός συνταγής: Βικη Αναματερου, συνταγή Martha Nei
Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!
