
ΣΟΛΟΜΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΑΚΙΑ ΒΡΥΞΕΛΛΩΝ ΚΑΙ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΣΤΟΝ ΑΤΜΟ
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Έβαλα στον σολομό αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λεμόνι και λίγη μουστάρδα με μέλι, ελάχιστο ελαιόλαδο, τοποθέτησα τα κομμάτια σε ταψάκι με λαδόκολλα και έψησα στους 180 βαθμούς, στον αέρα.
- Στα λαχανικά έβαλα μόνο λίγο λαδάκι.