ΓΕΜΙΣΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΚΡΕΜΑ Ή ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ
Η γεύση τους θυμίζει πασχαλινό τσουρέκι!
Υλικά
- 400 γρ. Αλεύρι (3 1/20 φλιτζάνι)
- 80 g ζάχαρης (1/3 φλιτζάνι)
- 50g βούτυρο (1/5 φλιτζάνι)
- 6 g ξηρής μαγιάς (1/2 κουταλιά της σούπας)
- 150 ml ζεστό γάλα (3/5 φλιτζάνι)
- 1 αυγό
- 1 τριμμένο λεμόνι
- σοκολάτα, κρέμα ή μαρμελάδα
- κρόκος αυγού ή γάλα
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Il Rifugio Perfetto
