Εύκολο μπισκοτογλυκό



Μια συνταγή της κυρίας Sunday Lous για ΕΥΚΟΛΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Εύκολο μπισκοτογλυκό

Με ότι υλικά είχα στο ψυγείο!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εστρωσα σε ενα πυρεξ μια σειρα πτι μπερ και τα έβρεξα με λιγο γαλα.
Ετοιμασα μια τριπλη δοση κρεμας με ανθος αραβοσιτου βανιλια, με το αναλογο γαλα και τη ζαχαρη που γραφει πανω στη συσκευασια.
Μολις εβρασε και την απεσυρα απο τη φωτια, εριξα μεσα 200 γραμμαρια κουβερτουρα ψιλοκομμένη και ανακατεψα να λιώσει καλα.
Εριξα τη μιση πανω στα μπισκοτα, μετα εβαλα αλλη μια στρωση μπισκοτα, μετα την υπολοιπη κρεμα και εβαλα στο ψυγειο, αφου κρυωσε αρκετα πρώτα.
Χτυπησα φυτικη κρεμα με λιγο ζαχαρουχο μεχρι να γινει και την απλωσα απο πανω.
Διακοσμησα με λιγο σιροπι βύσσινο απο δικο μου γλυκο και λιγη τρουφα σοκολατας.