Αφράτα Πασχαλινά Κουλουράκια χωρίς αμμωνία
Δε θα τα αλλάζετε με κανένα!!
ΥΛΙΚΑ
700 γρ. περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
270 γρ. ζάχαρη άχνη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
150 γρ. γάλα συμπυκνωμένο (όχι αραιωμένο)
4 αυγά φρέσκα
30 γρ. μπέικιν πάουντερ
2 βανιλέτες ή 4 καψουλάκια βανίλιας
ξύσμα πορτοκαλιού, λίγο
125 γρ. βούτυρο φρέσκο λιωμένο που υπάρχει σε βαζάκι γυάλινο ή το βρίσκετε και χύμα στο σούπερ μάρκετ.
Ψήσιμο στους 180 βαθμούς περίπου, εστία πάνω κάτω, για 12 έως 15 λεπτά ανάλογα το φούρνο σας.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
