Λαμπρόψωμο - Λαμπροκουλούρα (Γιορτινό Πασχαλινό Ψωμί)
Tο Λαμπρόψωμο - Λαμπροκουλούρα είναι ένα γιορτινό Πασχαλινό ψωμί που φτιάχνεται την Μ.Πέμπτη και κόβεται την ημέρα της Ανάστασης!!
Είναι κάτι μεταξύ τσουρεκιού και ψωμιού αλλά δεν είναι γλυκό!
Υλικά
100 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
1 κ.σ. ζάχαρη
150 γρ. γάλα(σε θερμοκρασία δωματίου)
9 γρ. ξηρή μαγιά
---------------------------------------------
400 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
150 γρ. γάλα (σε θερμοκρασία δωματίου)
70 γρ. λιωμένο βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου)
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. γλυκάνισο
1/2 κ.γ. μαχλέπι
--------------------------------------------
1 αυγό
Σουσάμι
-------------------------------------------
24 εκ.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Υλικά
100 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
1 κ.σ. ζάχαρη
150 γρ. γάλα(σε θερμοκρασία δωματίου)
9 γρ. ξηρή μαγιά
---------------------------------------------
400 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
150 γρ. γάλα (σε θερμοκρασία δωματίου)
70 γρ. λιωμένο βούτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου)
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. γλυκάνισο
1/2 κ.γ. μαχλέπι
--------------------------------------------
1 αυγό
Σουσάμι
-------------------------------------------
24 εκ.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
