
ΤΥΡΙ ΣΑΓΑΝΑΚΙ
Γρήγορο εύκολο και τέλειο συνοδευτικό!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Παίρνουμε το ειδικό τυρί για σαγανάκι (κεφαλοτύρι, γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα κτλ...)
- Το βουτάμε στο νερό, ύστερα στο αλεύρι, πάλι στο νερό και στο τέλος πάλι στο αλεύρι.
- Τηγανίζουμε σε σπορέλαιο μέχρι να αρχίσει να μαλακώνει και να πάρει ωραίο χρώμα!