ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΚΑΙ ΔΥΟ ΚΡΕΜΕΣ
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έκανα κρέμα πατισερί με ένα λίτρο γάλα μέσα στο οποίο έλιωσα 100 γρ. κορν φλάουρ, 100 γρ. ζάχαρη άχνη, 3 κουταλιές βούτυρο και 2 βανίλιες.
Έστρωσα στο σκεύος μου μπισκότα βουτύρου ελαφρώς βουτηγμένα στο γάλα και άπλωσα από πάνω την κρέμα .
Ξανά μπισκότα και μετά χτύπησα μια κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση κακάο και την έστρωσα από πάνω.
Τέλος πασπάλισα με τρούφα γάλακτος και έβαλα στο ψυγείο!
