Μια συνταγή της κυρίας Παλμιρας Αριστου για ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΚΑΙ ΔΥΟ ΚΡΕΜΕΣ από στο Facebook Μπαχάρι και κανέλα.
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα βουτύρου και δύο κρέμες
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έκανα κρέμα πατισερί με ένα λίτρο γάλα μέσα στο οποίο έλιωσα 100 γρ. κορν φλάουρ, 100 γρ. ζάχαρη άχνη, 3 κουταλιές βούτυρο και 2 βανίλιες.
Έστρωσα στο σκεύος μου μπισκότα βουτύρου ελαφρώς βουτηγμένα στο γάλα και άπλωσα από πάνω την κρέμα .
Ξανά μπισκότα και μετά χτύπησα μια κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση κακάο και την έστρωσα από πάνω.
Τέλος πασπάλισα με τρούφα γάλακτος και έβαλα στο ψυγείο!
