Μιλφέιγ καραμέλα - σοκολάτα



Μια συνταγή της κυρίας Basw Basileiou για ΜΙΛΦΕΪΓ ΚΑΡΑΜΕΛΑ - ΣΟΚΟΛΑΤΑ από την ομάδα στο Facebook Χίλιες και μία Συνταγές


Μιλφέιγ καραμέλα - σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ:
1 Ζαχαρουχο Γαλα
4 ποτήρια Νερο
5 κ.σ. Corn Flouer
2 Κροκους Αυγου
1 πακέτο Σφολιατινια με επικαλυψη σοκολατας
1 φακελάκι Βανιλια
1 κ.σ Κονιακ
1 κ.σ Ανθονερο
1 πρεζα Αλατι
1 κ.σ. Βουτηρο ψωμιου 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζω ολα τα υλικα στην κατσαρόλα σε σιγανη φωτια και ανακατευω συνεχως μεχρι να πήξει η κρεμα.
Οταν ειναι ετοιμη αποσυρω απο την φωτια και ριχνω μεσα την Βανιλια, Κονιακ, Ανθονερο και βουτυρο.
Εντομεταξυ σε μια πιατελα σπαζω τα μισα σφολιατινια, ριχνω την κρεμα απο πανω και σπαζω και τα υπολοιπα και τα ριχνω πανω απο την κρεμα.
Τελος γαρνιρω με σιροπι καραμελας και Chocolate chips.