Κέικ με Nutella



Μια συνταγή της κυρίας Tonia Kanellopoulou Maridi για ΚΕΙΚ ΜΕ NUTELLA από την ομάδα στο Facebook ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ


Κέικ με Nutella

Συνταγή
4 αυγά
2 κούπες ζάχαρη
250 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
μια κούπα χυμό πορτοκάλι
μία κούπα γάλα,
ξύσμα από δύο πορτοκάλια
μια βανίλια
μία φαρίνα (500 gr)

Χτυπάω τα αυγά με τη ζάχαρη πολύ καλά.
Ρίχνω το βούτυρο, το χυμό πορτοκάλι, το γάλα, το ξύσμα, τη βανίλια και τη φαρίνα και τα χτυπάω για λίγο.
Ρίχνω το μισό μείγμα στη φόρμα που έχω βουτυρώσει πολύ καλά.
Βάζω 4 με 5 κουταλιές από το μείγμα σε ένα μπολ και βάζω 4 κουταλιές Nutella, ανακατεύω, το ρίχνω στη φόρμα και μετά ρίχνω και το υπόλοιπο μείγμα.
Ψήνω στους 170 βαθμούς για περίπου 50 λεπτά ανάλογα βέβαια το φούρνο αφού τον έχω προθερμάνει.