ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΜΠΕΝΙΕ
Για τους λάτρεις των ΝΤΟΝΑΤΣ!!
Υλικά
- 600 γρ. αλεύρι για τσουρέκια
- 2 αυγά
- 75 γρ. ζάχαρη
- 1 βανίλια
- 1 φακελάκι μαγιά
- 1/2 κουταλάκι αλάτι
- 180 γρ. γάλα χλιαρό
- 100 γρ. νερό χλιαρό
- 70 γρ. βούτυρο μαλακό
Εκτέλεση
- Όλα μαζί ζύμωμα.
- Αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει καλά.
- Ανοίγουμε σε φύλλο πάχους μικρού δαχτύλου.
- Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
- Σκεπάζουμε την ζύμη 15 λεπτά σε ζεστό μέρος να φουσκώσει λίγο.
- Τηγανίζουμε λίγα λίγα τινάζοντας να φύγει το αλεύρι σε μέτρια θερμοκρασία.
- Βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και πασπαλιζουμε με ζάχαρη άχνη η τα γεμίζουμε με κορνε σοκολάτα Μερέντα η ότι κρέμα σας αρέσει.
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Ακολουθήστε τις Καλύτερες Συνταγές στο Google News!
