Πιπεριές Φλωρίνης ψητές σαλάτα



ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΨΗΤΕΣ ΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψήνουμε τις ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ, όπου μας βολεύει. Στο γκριλ, στα κάρβουνα, στο σχαροτήγανο, στην ψηστιέρα, στο πετρογκάζ, όπου έχει ο καθένας.
Όπως είναι ζεστές τις βάζουμε σε τάπερ ή σε σακούλα τροφίμων και τις κλείνουμε να ιδρώσουν για να ξεφλουδιστούν εύκολα.
Βγάζουμε φλούδα και σπόρια, ετοιμάζουμε ΛΑΔΟΞΙΔΟ, λιώνουμε ΣΚΟΡΔΟ κατά βούληση, ψιλοκόβουμε ΜΑΪΝΤΑΝΟ κι απολαμβάνουμε τη σαλάτα μας.


Credits:
Sunday Lous
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Πιπεριές Φλωρίνης ψητές σαλάτα