ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
Υλικά για το κέικ:
- 300γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 150γρ. ζάχαρη
- 300γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 120γρ. βούτυρο λιωμένο
- 2 αυγά μεσαία
- 10γρ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
- 1 βανιλίνη
Για την κρέμα λεμονιού:
- 150 ml. χυμό λεμονιού
- 220 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. βούτυρο
- 2 αυγά μεσαία
- 2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
- 10γρ. κορν φλάουρ
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
