Υπέροχο ρολό με τορτίγιες, γύρο χοιρινό ή κοτόπουλο και τζατζίκι (Βίντεο)

Μια συνταγή για ΥΠΕΡΟΧΟ ΡΟΛΟ ΜΕ ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ, ΓΥΡΟ ΧΟΙΡΙΝΟ Ή ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΖΑΤΖΙΚΙ από το κανάλι στο Youtube Sotiria amor

Υπέροχο ρολό με τορτίγιες, γύρο χοιρινό ή κοτόπουλο και τζατζίκι

Υλικά
5 τορτίγιες
400 gr γύρο χοιρινό ή κοτόπουλο
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
350 gr κασέρι τριμμένο
1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο

για από πάνω
10 φέτες τυρί μοτσαρέλα
1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες

για το χυλό
2 κ.γ. αλεύρι
3 κ.γ. νερό

για το τζατζίκι
500 gr γιαούρτι στραγγιστό
1 με 2 σκελίδες σκόρδο
1 αγγουράκι
αλάτι,
πιπέρι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 με 3 σταγόνες ξύδι
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Παρακολουθήστε τη συνταγή για ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΥΡΟ στο βίντεο που ακολουθεί