Σκορδόψωμο χωρίς ζύμωμα
Φτιάξτε το καλύτερο ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ-ΑΖΥΜΗ ΖΥΜΗ ΑΦΡΟΣ ΜΕ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΕΠΑΛΕΙΨΗ !!!
Υλικά Ζύμης
500 γρ. αλεύρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΉΣΕΙΣ
330 γρ. νερό χλιαρό
1 κουταλάκι κοφτό ξηρή μαγιά
8 γρ. αλάτι
30 γρ. ελαιόλαδο +1 κουταλιά που θα βάλετε για να αλείψετε το τάπερ με την ζύμη
Υλικά επάλειψης
2 κουταλιές βούτυρο
2 κουταλιές τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
1 σκελίδα μεγάλη σκόρδο
200 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
Ψήσιμο σέ προθερμασμένο φούρνο, στους 220 βαθμούς, εστία πάνω - κάτω για 15 λεπτά ανάλογα το φούρνο σας θα ψήσετε.
…
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
