Σκορδόψωμο χωρίς ζύμωμα

Φτιάξτε το καλύτερο ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΧΩΡΙΣ ΖΥΜΩΜΑ-ΑΖΥΜΗ ΖΥΜΗ ΑΦΡΟΣ ΜΕ ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΕΠΑΛΕΙΨΗ!

Υλικά

Υλικά Ζύμης

• 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 330 γρ. νερό χλιαρό
• 1 κουταλάκι κοφτό ξηρή μαγιά
• 8 γρ. αλάτι
• 30 γρ. ελαιόλαδο +1 κουταλιά που θα βάλετε για να αλείψετε το τάπερ με την ζύμη

Υλικά επάλειψης

• 2 κουταλιές βούτυρο
• 2 κουταλιές τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
• 1 σκελίδα μεγάλη σκόρδο
• 200 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη

Ψήσιμο σέ προθερμασμένο φούρνο, στους 220 βαθμούς, εστία πάνω - κάτω για 15 λεπτά ανάλογα το φούρνο σας θα ψήσετε.
…

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Δημιουργός συνταγής: Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού