Πεντανόστιμα μπουγατσάκια που μένουν τραγανά και κρεμώδη (αν μείνουν...) και αρέσουν σε όλους!
Υλικά
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
Για την κρέμα
- 500 ml γάλα
- 80 gr σιμιγδάλι ψιλό
- 2 αυγά
- 100 gr βούτυρο λιωμένο
- 150 gr τυρί φέτα θρυμματισμένη
- 150 gr κασέρι τριμμένο
- 150 gr κεφαλοτύρι τριμμένο
- πιπέρι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Sotiria amor
