Σοκολατένιο κέικ αφρός, έτοιμο σε 5 λεπτά χωρίς μίξερ!

Είναι η γνωστή συνταγή κέικ με βραστό νερό!!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ μεγάλο βάζουμε όλα τα υλικά μας:
2 κούπες ζάχαρη
1/2 κούπα σπορέλαιο ή ηλιέλαιο
2 βανίλιες
1,5 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
3/4 κούπας κακάο
2 αυγά
1 κούπα γάλα φρέσκο
1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι
1 και 3/4 της κούπας αλεύρι γ.ο.χ.
Και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε μια κούπα βραστό νερό.
Έτοιμο!
Έψησα στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις για 1 ώρα!


Δημιουργός συνταγής: Ελενη Τσιουκανη