Υπέροχο, γευστικό, αρωματικό και πάνω απ όλα Νηστίσιμο Σάμαλι.
Πολύ απλη και ευκολη η παρασκευη του και με υλικα που δεν κοστιζουν ιδιαιτερα.Πραγματικά δέν έχει να ζηλέψει τίποτα απο το αρτύσιμο Σάμαλι.Αξίζει να το δοκιμάσετε!!!
Καλή Επιτυχία.
Υλικά
- σιμιγδαλι χονδρο 250 γρ.
- σιμιγδαλι ψιλο 250 γρ.
- μαστιχα κοπανισμενη με λιγη ζαχαρη 4 δακρυα
- μπεικιν παουντερ 1 φακ.
- Ξυσμα λεμονιου απο 1 λεμονι
- χυμό πορτοκάλι 50 ml
- νερο 500 ml
- Ζαχαρη κρυσταλλικη 170 γρ.
- Σοδα μαγειρικης 1 κ.γλυκου
Για το σιρόπι
- Ζαχαρη κρυσταλλικη 700 γρ.
- Νερο 700 ml
- Βανιλια 1 καψουλακι
- Χυμο λεμονιου απο 1 λεμονι
- Φλουδα λεμονιου απο 1 λεμονι
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
Δημιουργός συνταγής: Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς
