Αρωματικά νηστίσιμα μπισκοτάκια με μήλο και κανέλα (Βίντεο)


ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΜΕ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

Μια δόση δεν είναι αρκετή σας το λέω !!!
Την επόμενη φορά θα τα πατήσω λίγο παραπάνω γιατί φουσκώνουν κ στο ψήσιμο!
Το σχέδιο το έκανα με τον πάτο ενός ποτηριού !

Υλικά για περίπου 25 κομμάτια ανάλογα το μέγεθος πού θα τα φτιάξετε.
Για την ζύμη
150 γρ. καλαμποκέλαιο
100 γρ. ζάχαρη
1 βανιλέτα
1 κουταλάκι κανέλα
1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1/4 κουταλάκι σόδα
70 γρ. πολτό μήλου
30 γρ. χυμό πορτοκαλιού
400 γρ περίπου αλεύρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ για όλες τις χρήσεις

ΕΠΑΛΕΙΨΗ
ζάχαρη κρυσταλλική
κανέλα

Ψήσιμο στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω σε προθερμασμένο φούρνο για κανονικά μπισκότα περίπου 20 λεπτά .
Αν τα κάνετε πολύ λεπτά θα τα ψήσετε λιγότερο χρόνο.
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί


Credits:
Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού
Αρωματικά νηστίσιμα μπισκοτάκια με μήλο και κανέλα