Τραγανός Μπακλαβάς με πραλίνα σοκολάτας (Βίντεο)


ΤΡΑΓΑΝΟΣ ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ


Ενας θεϊκός Μπακλαβάς με Πραλίνα Σοκολάτας, ξηρούς καρπούς και με εκπληκτικό σιρόπιασμα που σίγουρα θα λατρέψετε.
Δεν είναι καθόλου λιγωτικός, αντιθέτως η ισορροπία υλικών είναι τόση όσο χρειάζεται.
Δοκιμάστε τον!!

Υλικά
1 Πακέτο Φύλλο Κρούστας
170 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
400 γρ Πραλίνα Σοκολάτα (Μερέντα ή Νουτέλα)
50 γρ Αμύγδαλα Τριμμένα
50 γρ Καρύδια τριμμένα
100 γρ Φουντούκια Τριμμένα
1/2 κου γλυκού κανέλα σκόνη
Λίγο Γαρύφαλλο σκόνη

Για το Σιρόπι
220 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ νερό
1 κουτ Σούπας Γλυκόζη
1 ξυλάκι κανέλας

Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί



Credits:
Bake It