
Τέλειο εγγυημένο Ρεβανί συνταγή της φίλης Μενιας απλά υπέροχο δεν το αλλάζω!
1 κούπα καλαμποκελαιο
1 κούπα σιμιγδάλι χοντρο
1 κούπα αλευρι
1 μπεικιν
5 αυγα
1 γιαούρτι 200 γρ.
2 βανιλιες
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
3 κούπες νερό
χυμό μισού λεμονιού
Το ψήνω στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις, μέχρι να πάρει χρώμα σαν το κέικ περίπου. Δοκιμάζω με οδοντογλυφίδα.
Γλυκό και σιρόπι και τα δυο χλιαρά.
Το ρίχνω λίγο - λίγο το σιρόπι, να το πίνει και μετά πάλι.
Υλικά
1 κούπα (220 γρ.) ζάχαρη1 κούπα καλαμποκελαιο
1 κούπα σιμιγδάλι χοντρο
1 κούπα αλευρι
1 μπεικιν
5 αυγα
1 γιαούρτι 200 γρ.
2 βανιλιες
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Σιρόπι
3 κούπες ζάχαρη3 κούπες νερό
χυμό μισού λεμονιού
Εκτέλεση
Σε ταψάκι Νο22 έλεγε αλλά εγώ το βάζω σε 27.Το ψήνω στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις, μέχρι να πάρει χρώμα σαν το κέικ περίπου. Δοκιμάζω με οδοντογλυφίδα.
Γλυκό και σιρόπι και τα δυο χλιαρά.
Το ρίχνω λίγο - λίγο το σιρόπι, να το πίνει και μετά πάλι.

Δημιουργός συνταγής: Μαρια Ροβιθακη, συνταγή Μένια Στεφοπούλου