Φανταστικό αρνάκι στη λαδόκολλα



ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΑΡΝΑΚΙ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

Μπορείτε να πάρετε από όποια μεριά θέλετε και ό,τι ποσότητα θέλετε.
Γίνεται με παϊδάκια, με μπούτι, με χεράκι!
Αυτό εδώ είναι μία πλάτη.

Υλικά
σκόρδο
σκόνη σκόρδου
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
σάλτσα

Εκτέλεση
Καρφώνετε 2 με 3 σκελίδες σκόρδο ενδιάμεσα στο κρέας.
Αλείφετε το αρνί με σκόνη σκόρδου, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
Παίρνετε 3 με 4 κουταλιές σάλτσα, είτε pummaro είτε σπιτική, και αλείφετε με αυτή το αρνί.
Αν έχετε ΜΠΟΛΙΑ τη ρίχνετε από πάνω, αν όχι δεν πειράζει.
Τυλίγετε το αρνί μέσα σε λαδόκολλα, το δένετε με σπάγκο και το βάζετε όπως είναι στο ταψί.
Το ψήνετε στους 220 βαθμούς στις αντιστάσεις σύμφωνα με την ποσότητα που έχετε, αλλά σίγουρα θα χρειαστείτε πάνω από μιάμιση ώρα!
Ανοίγετε τη λαδόκολλα, σπάτε το κρέας και σερβίρετε με πατάτες τηγανιτές.
Θα έχει γίνει λουκούμι με πολύ ξεροψημένη πέτσα και με μια ιδιαίτερη γεύση που θα του έχει χαρίσει η σάλτσα!