Παγωτό στρατσιατέλα χωρίς ζαχαρούχο (Βίντεο)

ΠΑΓΩΤΟ ΣΤΡΑΤΣΙΑΤΕΛΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ

Ένα απολαυστικό δροσερό επιδόρπιο!

ΥΛΙΚΑ
500 γρ γάλα 3,9% λιπαρά
200 γρ ζάχαρη
1 κ.σ υγρή βανίλια
2 κ.σ κορν φλάουρ(20 γρ)
------------------------------------
600 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά(κρύα)
180 γρ κουβερτούρα
--------------------------------------
30χ11 εκ.
...
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Credits:
LIVE KITCHEN CHANNEL