Εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια



ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ

Υλικά:
Σε μία λεκάνη βάζουμε:
1 αυγό
250 γρ. γιαούρτι
250 ml καλαμποκέλαιο
λίγο πιπέρι
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
300 γρ. χοντροκομμένη με το χέρι φέτα.

Εκτέλεση:
Ζυμώνουμε ελαφρά όλα τα υλικά μαζί και κάνουμε μπαλάκια.
Στρώνουμε στο ταψί λαδόκολλα, τα τοποθετούμε στην σειρά και τα περνάμε με αυγό (μόνο τον κρόκο).
Ψήνουμε για 25 λεπτά, στους 170  αθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο.


Credits:
Παλμιρα Αρίστου