![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC--QSxJ2S6SXblTfxOPlnPc-BORIP5hvJN1HRnkfAMACrK6Uu5vBuATsFifuOycqrHZDJYcH00wGso_4FEp1LulDw7umYAkg6DMAQV_YghsFKyOG4PUQB6IPNZfq8I_MmQ1pW67iUawAq2Yk-kyWsjdYftUy9BwkFGT0ahEtonkhTKG3jBTdD98errA/s16000/malaka_mpiskota_brownies.jpg)
ΜΑΛΑΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΠΡΑΟΥΝΙ
Εύκολα και οικονομικά!
Υλικά
- 100 γρ σοκολάτα. Κουβερτούρα
- 25 γρ βούτυρο
- 1 αυγό.
- 80 γρ ζάχαρη
- 80 γρ Αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κουταλάκι μπέικιν κοφτό.
- Μια βανίλια.
- Μια πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
- Λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την κουβερτούρα και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
- Χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τη σοκολάτα και στη συνέχεια τα υπόλοιπα υλικά.
- Εγώ το άφησα για κανένα εικοσάλεπτο στο ψυγείο
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις.
- Φτιάχνουμε μπαλάκια (20 περίπου μπαλάκια των 23 γρ. το καθένα) και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, σε απόσταση μεταξύ τους.
- Ψήνουμε για 10 λεπτά.
![]() |
Φωτο της κυρίας Κατερινας Στεργιου που δοκίμασε τη συνταγή |