Συγκλονιστικό μιλφέιγ

Μιλφέιγ στημένο σε γυάλινο πυρέξΓρήγορο, οικονομικό και πάνω απ όλα βελούδινο με διαφορετική τεχνική!

Υλικά

  • 2 Πακέτα σφολιατίνια (400γρ)

Για την Κρέμα

  • 900 γρ Γάλα πλήρες 3,5 Αγελαδινό
  • 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 4 βανίλιες
  • 50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  • 100 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 Αυγά μεσαίου Μεγέθους
  • 50 γρ βούτυρο Αγελαδινό

Επιπλέον

  • 300 γρ Κρέμα Σαντιγί γλυκιά
  • Κανέλα για Πασπάλισμα


Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί

Κομμάτι μιλφέιγ σε κόκκινο πιάτοΔημιουργός συνταγής: Bake It