
Υλικά
- 2 Πακέτα σφολιατίνια (400γρ)
Για την Κρέμα
- 900 γρ Γάλα πλήρες 3,5 Αγελαδινό
- 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 4 βανίλιες
- 50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 Αυγά μεσαίου Μεγέθους
- 50 γρ βούτυρο Αγελαδινό
Επιπλέον
- 300 γρ Κρέμα Σαντιγί γλυκιά
- Κανέλα για Πασπάλισμα
Παρακολουθήστε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί
